Projekt „Smaczna kuchnia w Agroturystyce”
Odsłon: 3376. Data dodania: 2011-05-20
Projekt „Smaczna kuchnia w Agroturystyce”
Projekt realizowany przez Koneckie Stowarzyszenie Wspierania Przedsiębiorczości
w okresie od 01.04.2011 r. do 31.07.2011 r.
„Smaczna kuchnia w Agroturystyce”
Głównym celem projektu jest wzmocnienie postaw przedsiębiorczych oraz podniesienie poziomu aktywności zawodowej u kobiet z powiatu staszowskiego, które prowadzą Gospodarstwa Agroturystyczne, ukończyły kursy/szkolenia z agroturystyki lub kobiet, które posiadają warunki lokalowe i chcą założyć gospodarstwo agroturystyczne.
Realizacja projektu umożliwi mieszkankom powiatu staszowskiego nabycie nowej wiedzy i umiejętności z zakresu:
-
obsługi gastronomicznej zakresie przygotowania posiłków dla gości odwiedzających gospodarstwa agroturystyczne z wykorzystaniem produktów pochodzących z własnego gospodarstwa,
-
obsługi komputera i Internetu w celu wykorzystania nabytych umiejętności w prowadzonej działalności agroturystycznej,
Priorytetowo będą traktowane kobiety:
- długotrwale bezrobotne,
- niepełnosprawne,
- nieaktywne zawodowo
- z obszarów wiejskich
Projekt obejmie wsparciem łącznie 30 kobiet zamieszkałych w powiecie staszowskim.
W ramach projektu dla Uczestniczek przewidziano następujące formy wsparcia:
I. Szkolenie dla grupy 30 kobiet, w tym:
-
cześć teoretyczna (16 godzin) mająca na celu zapoznanie z podstawowymi zasadami higieniczno - sanitarnymi oraz stosowania zasad zdrowego żywienia podczas przygotowywania posiłków dla turystów,
-
część praktyczna (120 godzin) z zakresu:
- przyrządzania potraw z grilla np. karczek pieczony, kiełbaski, itp.
- przyrządzania potraw mięsnych np. luzowanie kurczaka, nadziewanie prosiaka, itp.
- przyrządzania potraw mącznych np. pierogi, naleśniki z oryginalnym nadzieniem, itp.
- przyrządzania potraw z ryb, w tym filetowanie, faszerowanie ryb,
- przyrządzania deserów z wykorzystaniem owoców i warzyw,
- dekoracja stołu.
II. Warsztaty komputerowe dotyczące praktycznego wykorzystania nowoczesnej technologii i internetu.
W ramach projektu gwarantujemy: bezpłatne materiały szkoleniowe, poczęstunek + obiad, badania sanitarno-epidemiologiczne.
PROCES REKRUTACJI ROZPOCZNIE SIĘ DNIA 09.05.2011 R. I TRWAĆ BĘDZIE DO 25.05.2011 R.
Dokumenty do pobrania:
1. Regulamin uczestnictwa w projekcie
3. Oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych
Biuro Projektu: Biuro Zamiejscowe KSWP w Staszowie, ul. Długa 6, / II piętro/, 28-200 Staszów, tel./fax 015 864 53 71
Szczegółowych informacji udzielają: Barbara Bednarczyk – Koordynatorka Projektu
Sylwia Sikora – Asystentka Koordynatorki Projektu
Więcej artykułów…
-
Podpisanie umowy na adaptację pomieszczeń na żłobek (2024-03-28)
-
Nowy samochód w OSP Święcica (2024-03-28)
-
Zbiornik małej retencji w Święcicy (2024-03-28)
-
Trwa remont drogi gminnej w miejscowości Szczeka - ,,Wygon'' (2024-03-28)
-
Informacja darmowy dowóz do lokali wyborczych w dniu 7 kwietnia 2024 r. (2024-03-27)
-
OSTRZEŻENIE DLA WNIOSKODAWCÓW I BENEFICJENTÓW PROGRAMU „CZYSTE POWIETRZE” (2024-03-26)
-
Od kwietnia zmiany w programie „Czyste Powietrze” (2024-03-26)
-
Program "Opieka wytchnieniowa” dla Jednostek Samorządu Terytorialnego - edycja 2024 (2024-03-22)
-
Przerwa w dostawie wody - Sichów Mały 21.03.2024 r. (2024-03-20)
-
48. Buskie Spotkania z Folklorem (2024-03-20)